光缆和电缆在多个方面存在明显的区别：

　　材质：电缆以金属材质(如铜、铝)为导体，而光缆以玻璃质纤维为导体。

　　传输信号：电缆传输电信号，而光缆传输光信号。光缆中使用的光纤利用光的全反射原理进行数据传输，具有更高的数据传输速度和更远的传输距离。

　　应用范围：电缆多用于能源传输及低端数据信息传输，而光缆多用于数据传输。

　　结构：光缆不含金、银、铜、铝等金属，由光纤和塑料保护套组成，相互绝缘，外层有高度绝缘的覆盖层。电缆则是以一根或多根相互绝缘的导体和绝缘保护层组成。

　　价格：光缆的价格通常会比电缆的价格高一些。

　　总的来说，光缆和电缆在材质、传输信号、应用范围、结构、价格等方面都有所不同，需要根据具体的使用需求和实际情况选择适合的类型。